——中外农民创业论坛侧

学做全能农民
  “我正在学做全能农民。”11月5日下午，第十五届农高会重要内容之一——“中外农民创业论坛”上，来自南澳大利亚郡的彼得·崔劳尔的开场白，一下子吸引了在场的所有人。
  “让农民创业精英传经布道，就是通过学习国内外先进农业管理经验，让更多的农民朋友进一步拓展视野、开阔思路，更好的为推动农村经济社会全面发展服务。”此前，已成功举办了6届“中外农民创业论坛”的杨凌农高会，曾邀请来自美国、德国、韩国等国外农场主代表和农业专家学者，以及江苏华西村、河南南街村、陕西东岭村等国内农民创业精英进行了演讲，为陕西等省份学习借鉴国内外先进农业生产技术和经营理念搭建了一个良好的平台。
  “要向经营企业一样经营农场。”彼得·崔劳尔面对现场的中国农民朋友面带微笑侃侃而谈。
  “最重要的就是赢利，因此需要熟知国内市场价格、国际出口价格，并且及时了解产业动态，制定销售方案。”这位经营着占地约2800公顷的家庭农场主还详细介绍了典型的栽种顺序：苜蓿、小麦、羽扇豆(豌豆或扁豆)、小麦、大麦。
  “作物轮种有助于能保护土壤的健康，改善贫瘠的土质，并且控制杂草的生长和田间疾病的传播。”在曾曾祖父留下来的农场成功经营数年，彼得?崔劳尔颇有心得，“澳大利亚的农民是集生产、管理、操作、推销于一体的新型现代农民。”也因其对澳洲农业领域做出的杰出贡献而在2002年获纽菲尔德学者称号。
引进人才 发掘品牌
  “长期偏重粮食生产，忽视乡镇企业及私营企业的建设，让小岗村多次错过了发展的大好机会。”来自安徽省凤阳县小溪河镇小岗村党支部书记沈浩一出场，就将人们的思绪拉回了三十年前。
  当年的小岗村因为18位农民率先实行“包产到户”而闻名全国，成为改革开放的代表。然而接下来的20年直到1998年，小岗村人均收入只有1800元，远低于全国平均水平。
  “穷则思变”，敢于探索的小岗村人从1999年开始，由江苏省张家港市长江村引进葡萄种植技术并逐步推广，目前90％的村民种植葡萄，此一项使农户人均增收2000元。
  “要想富人才是关键。”沈浩上任后，积极促成人才的引进，聘请多名大学生到村创业，发展双孢菇生产，目前，村里已有双孢菇大棚179个，占地150亩。
  “让小岗村的品牌优势转化为实力。”沈浩和他的同事们充分发掘小岗的品牌优势，大力招商引资，发展新型工业园；努力优化旅游资源，发展文化旅游。到2007年，村里基础设施建设有了较大改观，村民人均纯收入达到6000多元，生活有了极大的提高。
  “胡锦涛总书记十七届三中全会前夕来到小岗村，视察指导工作时肯定了小岗的成绩，并鼓励我们建设更高质量的生活。”沈浩自豪地说，到2012年，小岗村要实现工农业总产值10亿元、集体收入1000万元、农民人均收入达10000元的目标。
当好“保姆”和“红娘”
  “种什么，如何种，怎么销是长期困扰农民朋友的现实问题。”黑龙江省肇东市向阳瓜菜协会会长许彦彬的话引起了现场不少农民朋友的共鸣。
  当过7年兵，退伍后又在外闯荡5年的许彦彬1995年一回乡务农，就显示出了“与众不同”：在别人每年只能收入三四千元的27亩地块上，他种植特殊品种瓜菜，年纯收入就达2万多元。亲身实践取得的成果立刻引起了当地农民的相应。2001年1月，许彦彬把23位农民联合起来，自任会长，成立了“肇东市向阳瓜菜协会”。为了让更多的农民走上致富的道路，他利用协会和专业合作杜，通过“提供三个服务，突出两个重点”的服务实践，当起了农民的“保姆”和“红娘”。
  “主要做好‘产前’、‘产中’、‘产后’的服务工作。”许彦彬说，千方百计为农民提供产前技术服务，提高农民种田水平是关键。据此，他在当地组织举办“科普超市”，邀请科研院所的专家学者前来为农民开展技术咨询服务。还在家里开通了一部面向全市农村的技术咨询热线电话，全天侯为农民服务。同时，在“产中”重点为农民朋友提供田间技术指导，病虫害防治。
  “帮助农民把产品推向市场，实现货畅其流，解决卖难问题，为农产品当产后红娘。”许彦彬不仅将贫困农户作为重点服务对象，同时服务内容也逐步向建立专业生产基地延伸。目前，“寒黑土越夏栽培番茄标准化示范区”项目获得国家标准化管理委员会批准立项，由协会组织农民进行项目实施，并已取得了喜人成绩。